釜山・海雲台のクムスポッククでフグを食べる

釜山でふぐ食べたよふぐ。

釜山・海雲台の名物の一つがフグだそうなので、食べてきた。

クムスポッククは釜山・海雲台にあるふぐ料理屋。↓。

この一帯はふぐ料理屋が集まっているそうな。

この店は１Fが大衆的なポックク（ふぐちり的なやつ）、２Fが高級なフグ料理になっている。

今回は1Fでポッククを食べた。なお、ぼくは実はふぐちりを食べたことがないので、日本のものとの違いはわからないのであしからず。

付け合わせ。まあ、普通。

マフグのポックク（22000KRW)。辛さは3段階選ぶことができ、ぼくはスパイスなしでお願いした。

味は薄味だけど、よくダシが出ていて良い。フグは結構な量が入っており、結構満足できる量。米がついてくるので、汁につけて食べるのもヨシ。

なおフグはトラフグ、マフグ、あといくつかグレードが分かれている。マフグが一番オススメらしいので（おそらくお値段と味のバランス的に）、マフグにしたけど満足できた。まあ…このためにわざわざ来るほどのものでもないけど、釜山に来る機会があれば海雲台でフグもアリだとおもいます。